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no meu livro O “Livro de receitas de Steve Reeves Hercules”, contei minha observação e algumas histórias que tenho aqui. Steve aprendeu com sua mãe, Ed Yarick (treinador de Steve), publicações de vários tipos e outros em seu campo para se tornar um especialista em dieta e nutrição. Ele usou seu corpo como seu laboratório para o que era necessário para se manter saudável e apoiar seus esforços de musculação. Quando Steve viu os resultados de seu treinamento e os alimentos que ele estava comendo, ele incorporaria esses alimentos e técnicas de treinamento em seus programas de musculação. Se algo não estivesse funcionando para ele, ele o eliminaria. Ele entendeu a relação entre o que estava comendo e os efeitos que isso teve em seu corpo. Se ele quisesse ter ossos fortes e dentes saudáveis, ele incorporaria vitamina D em seu grupo alimentar para apoiar essas áreas. Se ele quisesse músculo, ele comeria carnes magras que colocam a proteína em sua dieta. Certa vez, foi-me dito pelo falecido treinador de musculação Vince Gironda que ele acreditava que o fisiculturismo era 80 por cento de nutrição e 20 por cento de treinamento, não suportando as porcentagens, recebi a mensagem sobre a importância da nutrição no fisiculturismo.

Steve era um leitor ávido com grande retenção e lia tudo o que podia. Ele tinha uma pequena, mas grande coleção de livros em seu rancho. Assuntos como dieta e nutrição, musculação, treinamento físico, pecuária, cavalos e gado estavam todos lá. O que quer que ele estivesse interessado, ele leria e faria a pesquisa e se tornaria o especialista.

uma história vem à mente quando penso sobre as percepções que as pessoas têm sobre as paixões ou interesses de Steve. Ao conversar com um grupo de equestres, eles diziam que Steve estava muito mais interessado no campo equestre do que em qualquer outra área de sua vida. As pessoas interessadas na indústria cinematográfica diriam que ele gostava mais da indústria cinematográfica, e os fisiculturistas diriam que era o fisiculturismo que Steve realmente amava. A verdade é que Steve era o mestre de tudo o que empreendia, não importa o que fosse, e gostava de todos eles. Quando ele conversou com cada grupo, eles puderam ver sua paixão pelo que estavam interessados e sabiam que estavam conversando com um especialista que amava o assunto. É por isso que acredito que eles pensaram que Steve era mais apaixonado por seu campo particular. A única coisa que realmente apoiou todas essas atividades foi seu conhecimento de nutrição e dieta. Sem boa saúde, ele não teria sido capaz de fazer nenhuma dessas atividades que empreendeu. É por isso que ele sempre colocou dieta e nutrição na vanguarda de qualquer atividade, não importa o que ele estivesse fazendo.

outra coisa que posso dizer sobre Steve foi uma de suas crenças sobre”tudo”. Ele me disse um dia, enquanto eu estava no Rancho:”seja apaixonado pelo que você faz, mas, não se torne fanático, e você vai aproveitar sua vida muito mais”. Ao olhar para o seu conselho no que se refere à comida, Steve ocasionalmente comia uma comida específica que ele desejava, mesmo que não fosse a mais saudável do planeta, ele simplesmente não superou o devido. Caso em questão era café ou algo doce. A primeira vez que vi Steve beber uma xícara de café eu quase caí da minha cadeira. Então, novamente, ele se sentiu como uma xícara de café. Isso também está relacionado a outros alimentos ou um copo de vinho ou uma cerveja. De minha extensa pesquisa e estar perto de Steve por muitos anos, eu acredito que ele come saudável 98 por cento do tempo. Ele mudaria sua dieta e hábitos alimentares de vez em quando, dependendo do que estava fazendo. Musculação leva uma maior ingestão calórica por causa da energia que você precisa para fazer níveis extremos de exercício. Cada atividade tem um nível diferente de quantas calorias você vai usar. Steve faria ajustes nesses níveis ajustando sua dieta e ingestão.