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Fácil e Saborosa Paleo grega, Batata Doce e Salada para o Verão

On Julho 30, 2021 by admin
tigela de vidro com paleo grega, batata doce e salada de texto
tigela de vidro com paleo grega, batata doce e salada de texto
tigela de vidro com paleo grega, batata doce e salada de texto
tigela de vidro com paleo grega, batata doce e salada de texto

Este grega, batata doce e salada tem todos os ingredientes de uma boa salada grega e é muito paleo amigável. Altamente nutritivo e delicioso também! A doçura da batata-doce combina perfeitamente com o feta picante e as azeitonas salgadas. Experimente para o seu próximo piquenique ou festa de Verão!

você também pode gostar desta receita de pimentão recheado de frango grego.

closeup de uma porção de salada de batata grega em um prato branco

este post contém links afiliados. Para mais informações, visite nossa página de políticas.

(Nota: Este post foi atualizado a partir de 2015) eu tenho desejado salada de batata e salada de macarrão que eu costumo fazer no verão com churrascos e piqueniques. No entanto salada de macarrão tradicional e salada de batata não são muito paleo amigável. Então, hoje eu pensei em tentar esta salada de batata doce grega que é Paleo amigável e muito delicioso!

as batatas doces são consideradas uma opção melhor quando você está seguindo uma dieta Paleo porque tem um índice glicêmico mais baixo do que as batatas brancas e porque estão cheias de nutrientes. A doçura da batata-doce é equilibrada com o queijo feta picante e azeitonas kalamata salgadas. Saiu ótimo!

tigela de vidro e prato branco com salada de batata doce grega paleo em toalha floral e tigelas de azeitonas kalamata e feta

esta salada de batata grega Paleo é uma mudança saborosa de ritmo da salada de batata normal.

  • ingredientes para esta salada de batata grega
  • vamos fazer esta salada de batata doce fácil
  • dicas e notas de receita
  • Paleo grega, Batata Doce e Salada
  • Ingredientes
  • Instruções
  • você Fez esta receita?

ingredientes para esta salada de batata grega

embora as batatas doces sejam muito boas para você, não sou um grande fã. Eles são um pouco doces demais para mim, mas com todos os sabores e ingredientes gregos picantes, eles eram deliciosos!

para esta salada de batata, usei batata doce, azeitonas kalamata, cebola vermelha, pimentão amarelo e laranja e queijo feta. O molho era um simples molho vinagrete de limão e combinava perfeitamente com o resto dos ingredientes. Para o molho, usei suco de limão, azeite, orégano, sal, pimenta e alho.

tigela de vidro com batata-doce picada, feta, azeitonas kalamata, pimentas picadas amarelas e vermelhas e cebola roxa picada

as batatas doces são uma alternativa Paleo às batatas brancas devido ao seu menor valor glicêmico.

vamos fazer esta salada de batata doce fácil

primeiro você quer cortar suas batatas doces em cubos e colocá-las em uma panela de água. Deixe ferver e continue verificando até que as batatas estejam macias. Quando terminar, escorra e coloque na geladeira para esfriar. Enquanto isso, faça seu molho e pique seus outros ingredientes.

 tigela de vidro com uma colher na salada de batata grega em um pano floral

enquanto as batatas doces têm um índice glicêmico mais baixo do que as batatas comuns, elas ainda são ricas em carboidratos.

uma vez que as batatas doces esfriaram, misture todos os ingredientes junto com o molho e leve à geladeira até ficar pronto para comer.

dicas e notas de receita

  • esta salada de batata doce é muito recheada e você pode comer isso como prato principal, se quiser.
  • você pode usar azeitonas diferentes, se desejar, embora kalamatas sejam os meus favoritos neste prato e você pode encontrá-los em Aldi o tempo todo.
  • você poderia fazer isso com batatas brancas se você não fosse Paleo e tenho certeza que seria delicioso.
  • você também pode pré-cozinhar as batatas doces no microondas descascando e cortando-as e coloque-as em uma panela a vapor de microondas e cozinhe por cerca de 5 minutos. Embora as batatas doces tenham um índice glicêmico mais baixo do que as batatas comuns, elas ainda são ricas em carboidratos.

Paleo grega, Batata Doce e Salada

chapa branca com doce salada de batata com uma tigela de vidro no fundo

chapa branca com doce salada de batata com uma tigela de vidro no fundo

By the way, tem um gosto tão bom se não melhor no dia seguinte. Se você não é um fã de batata-doce, estou confiante de que isso teria um sabor tão bom com batatas brancas ou mesmo macarrão. Aproveite!

observe que, embora as batatas-doces tenham um índice glicêmico mais baixo do que as batatas comuns, elas ainda são ricas em carboidratos. As informações nutricionais para 1 porção são:

180 cals / 6,4 g de gordura / 27,8 g de carboidratos / 4,3 g de fibra / 3,6 g de proteína

para mais receitas com sabor Grego, experimente esta salada de abobrinha grega ou este guacamole. Estes pimentões recheados de frango grego são um favorito da família, assim como esta salada de feijão verde super fácil. Olha para eles!

Ingredientes

  • 3 xícaras de Batata-doce em cubos
  • 1 xícara de pimentão, picados
  • 1/2 xícara de cebola vermelha picada
  • 1/2 xícara de azeitonas kalamata, metade
  • 1/4 de xícara de queijo feta
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • 1/8 de xícara de suco de limão
  • 1 colher de chá de alho esmagado
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

  1. Cubo sua batata-doce e cozinhe-os em uma panela de água até ficarem macias garfo. Você também pode usar um vaporizador de microondas e cozinhar por 5 minutos unitl eles são macios.
  2. escorra e deixe esfriar na geladeira por 10 minutos.
  3. entretanto, corte a cebola roxa, as azeitonas e os pimentões.
  4. em uma tigela menor separada, misture o suco de limão, azeite, alho, orégano, sal e pimenta.
  5. quando as batatas estiverem resfriadas, misture o restante dos ingredientes e Vista e misture bem.
  6. adicione o queijo no final e misture delicadamente.
  7. leve à geladeira até ficar pronto para comer.
Informação Nutricional:

Rendimento: 4Serving Tamanho: 1
Quantidade Por Dose:Calorias: 217Unsaturated Gordura: 0g

você Fez esta receita?

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