łatwa i smaczna grecka sałatka ze słodkich ziemniaków Paleo na lato

ta grecka sałatka ze słodkich ziemniaków ma wszystkie składniki dobrej greckiej sałatki i jest bardzo przyjazna paleo. Bardzo pożywne i smaczne też! Słodycz słodkich ziemniaków idealnie komponuje się z pikantną fetą i słonawymi oliwkami. Wypróbuj go na następny letni piknik lub imprezę!

Możesz również polubić ten przepis grecka papryka faszerowana kurczakiem.

ten post zawiera linki partnerskie. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą stronę z zasadami.

(Uwaga: Ten post został zaktualizowany z 2015) byłem pragnienie sałatka ziemniaczana i makaron sałatka, które zwykle zrobić w lecie z grillami i pikniki. Jednak tradycyjna sałatka z makaronem i sałatka ziemniaczana nie są zbyt przyjazne Paleo. Więc dzisiaj pomyślałem, że spróbuję tej greckiej sałatki ze słodkich ziemniaków, która jest paleo friendly i bardzo pyszna!

słodkie ziemniaki są uważane za lepszą opcję, gdy stosujesz dietę Paleo, ponieważ ma niższy indeks glikemiczny niż białe ziemniaki i ponieważ są pełne składników odżywczych. Słodycz słodkich ziemniaków jest zrównoważona z pikantnym serem feta i słonawymi oliwkami kalamata. Wyszło świetnie!

ta Paleo grecka sałatka ziemniaczana jest smaczną zmianą tempa od zwykłej sałatki ziemniaczanej.

składniki na tę grecką sałatkę ziemniaczaną

chociaż słodkie ziemniaki są dla ciebie bardzo dobre, nie jestem wielkim fanem. Są dla mnie trochę zbyt słodkie, ale ze wszystkimi pikantnymi greckimi smakami i składnikami były pyszne!

do tej sałatki ziemniaczanej użyłam słodkich ziemniaków, oliwek kalamata, czerwonej cebuli, żółtej i pomarańczowej papryki oraz sera feta. Dressing był prosty sos cytrynowy vinaigrette i idealnie pasował do reszty składników. Do dressingu użyłam soku z cytryny, oliwy z oliwek, oregano, soli, pieprzu i czosnku.

słodkie ziemniaki są Paleo alternatywą dla białych ziemniaków ze względu na ich niższą wartość glikemiczną.

zróbmy tę łatwą sałatkę ze słodkich ziemniaków

najpierw chcesz pokroić słodkie ziemniaki w kostkę i włożyć je do garnka z wodą. Doprowadzić do wrzenia i sprawdzać, aż ziemniaki będą miękkie. Po zakończeniu odcedzić i włożyć do lodówki, aby ostygła. W międzyczasie przygotuj sos i posiekaj pozostałe składniki.

podczas gdy słodkie ziemniaki mają niższy indeks glikemiczny niż zwykłe ziemniaki, nadal są bogate w węglowodany.

gdy słodkie ziemniaki ostygną, wymieszaj wszystkie składniki razem z dressingiem i przechowuj w lodówce, aż będą gotowe do spożycia.

wskazówki i uwagi do przepisu

• ta sałatka ze słodkich ziemniaków jest bardzo sycąca i możesz ją zjeść jako danie główne, jeśli chcesz.
• możesz użyć różnych oliwek, jeśli chcesz, chociaż kalamatas są moje ulubione w tym daniu i można je znaleźć w Aldi cały czas.
• mógłbyś zrobić to z białych ziemniaków, gdybyś nie był Paleo i jestem pewien, że byłoby pyszne.
• również można przygotować słodkie ziemniaki w kuchence mikrofalowej przez obieranie i pokrojenie ich i umieścić je w garnku do gotowania na parze mikrofalowej i gotować przez około 5 minut.
• podczas gdy słodkie ziemniaki mają niższy indeks glikemiczny niż zwykłe ziemniaki, nadal są bogate w węglowodany.

Paleo grecka sałatka ze słodkich ziemniaków

przy okazji, smakuje równie dobrze, jeśli nie lepiej następnego dnia. Jeśli nie jesteś fanem słodkich ziemniaków, jestem przekonany, że będzie to smakować równie dobrze z białymi ziemniakami, a nawet makaronem. Smacznego!

zauważ, że podczas gdy słodkie ziemniaki mają niższy indeks glikemiczny niż zwykłe ziemniaki, nadal są bogate w węglowodany. Informacje odżywcze dla 1 porcji to:

180 Kals / 6,4 g tłuszczu / 27,8 g węglowodanów / 4,3 g błonnika / 3,6 g białka

aby uzyskać więcej greckich przepisów smakowych, spróbuj tej greckiej sałatki z cukinii lub tego guacamole. Te Greckie papryki nadziewane kurczakiem są ulubioną rodziną, podobnie jak ta super łatwa sałatka z zieloną fasolką. Sprawdź je!