Smoky Bacon Sweet Potato Hash & EggsS
Il Dicembre 15, 2021 da admin
Smoky Bacon Sweet Potato Hash & EggsS – una grande ricetta di 30 minuti che è paleo & senza glutine! Ti garantisco che vorrai divorarlo per colazione, pranzo e cena!
A volte “adulting” è difficile.
Voglio dire pensaci. Si sveglia … volutamente … ogni giorno, iniziare la giornata con una tazza di caffè, di allenamento in modo che il corpo non va (sapete dove), alcune persone, testa di lavorare per più di 8 ore, o gli altri sono a casa, prendersi cura dei piccoli e costretto a ripetere la stessa cosa più e più guadagno, preparare la cena, andare a letto e fare la stessa cosa in tutto di nuovo il giorno successivo.
Alcuni giorni vorrei che tutto quello che dovevo fare era sedersi sulla spiaggia, con un drink in mano, a guardare le onde si infrangono sulla riva.
Ma poi sono riportato alla realtà… e sai cosa. Sto bene con la mia realtà. Sono seduto alla mia scrivania in questo momento guardando le foto del mio bel marito e dolce bambino. In quasi ogni immagine ha un ENORME sorriso raggiante con le fossette più teneri che ti fanno sciogliere. Tanta gioia, innocenza e amore per la vita in quegli occhi! Spero che non cambi mai.
Quindi, se i miei giorni di “adulting” sembrano essere un pasticcio caldo la maggior parte del tempo, coperto di yogurt prosciugato, pennarelli e formaggio bloccato nei miei capelli. Mi sta bene, perche ‘ questa piccola famiglia che ho ne vale la pena. 🙂
Qualcos’altro che rende tutto “utile.”Colazione Everyday tutti i giorni for per ogni pasto!
La colazione è probabilmente uno dei miei pasti preferiti della giornata ed è anche l’UNICO pasto che può essere consumato per tutti e tre i pasti. Questo dice qualcosa!
Se non lo sai ancora, lo saprai ora. Adoro la Paprika affumicata. Se dovessi chiedermi quali sono alcune delle spezie di base che ho nella mia dispensa, la Paprika affumicata sarebbe una delle prime che dico. E ‘ diverso che paprika regolare, ha questa ricca nota fumosa profonda ad esso che è assolutamente irresistibile. Aggiunge così tanto sapore a un piatto semplicemente aggiungendo un cucchiaino.
Quindi, quando stavo mettendo insieme questo Hash di patate dolci, sapevo che volevo alcuni ingredienti, paprika affumicata, uova che cola, avocado e pancetta.
Che dire di questo piatto NON ti sembra delizioso!?
Bacon e Avocado persone make fanno!
Questa pancetta Affumicata Hash patata dolce & uova è fatto tutto in una padella e finito in 30 minuti!
I sapori che scoppiano da questo piatto sono assolutamente incredibili, ti sentirai come se fossi nel paradiso della colazione .. e la parte migliore è che è solo 209 calorie una porzione con 10 grammi di proteine!
Questo motiverà qualsiasi persona non mattutina a svegliarsi … lo so perché sono uno!
Buon appetito amici miei!
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Ingredienti
- 4 strisce di pancetta affumicata, tagliata a dadini
- 2 patate dolci, tagliate a dadini (circa 4-5 tazze)
- 1 tazza di cubetti di cipolla rossa
- 1 peperone rosso, tagliate a dadini
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaino di sale marino
- 6 uova
- 2 avocado a fette
- erba cipollina per guarnire
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 400 gradi.
- In una padella grande aggiungere la pancetta a dadini. Cuocere fino a quando croccante, circa 5 minuti, mescolando tutto. Rimuovere
- la pancetta e posizionarla su un piatto foderato di carta assorbente.
- Aggiungere le patate dolci alla padella. Lasciate cuocere per 5-7 minuti fino a quando non iniziano a rosolare.
- Quindi aggiungere la cipolla rossa, il pepe rosso, la paprica affumicata e il sale. Mescolare per combinare e soffriggere per 3-5 minuti fino a quando le verdure iniziano a diventare tenere.
- Aggiungere la pancetta nella padella, mescolare e mettere padella in forno.
- Cuocere l’hash di patate per 10 minuti. Togliere dal forno.
- Creare 6 pozzetti nella miscela di patate e aggiungere un uovo a ciascun pozzetto. Riponi la padella nel forno e cuoci fino a quando le uova non sono la cottura desiderata. (Ho cucinato il mio per 5-7 minuti)
- Togliere dal forno, aggiungere l’avocado a fette e l’erba cipollina a dadini. Servire.
Alimentazione
- Dimensione della dose: 1 uovo + 1 tazza di hash
- Calorie: 209
- Zucchero: 3 g
- Sodio: 623 mg
- Grassi: 16 g
- Carboidrati: 25 g
- Fibra: 6 g
- Proteine: 10 g
- Colesterolo: 192 mg
SE SI EFFETTUA QUESTA RICETTA, ESSERE SICURI DI SCATTARE UNA FOTO E HASHTAG #JOYFULHEALTHYEATS. MI PIACE VEDERE QUELLO CHE FAI!
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